8(495) 730 79 06, 8(812) 327 49 18
(многоканальный)
Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ»
Главные форумы страны на главных выставках России

Итоги XI Петербургского Продовольственного Форума «Торговля Большого Города»

Опубликовано: 16.11.2011

К концу 2011 – началу 2012 года на «шахматной доске» российской продовольственной индустрии складывается сложная комбинация: с одной стороны ужесточаются критерии отбора поставщиков сетями, с другой, в ближайшие месяцы на рынке ожидается появление новых конкурентов из стран Таможенного союза и, уже почти точно, - участников ВТО. Одним словом, удачный ход может сделать только действительно компетентный и эффективный поставщик, умеющий с выгодой для себя договориться о поставках в розничные сети.

Специально для тех поставщиков, кто планирует «выиграть партию» в 2012 году, 15 и 16 ноября состоялся XI Петербургский Продовольственный Форум «Торговля Большого Города». Это крупнейшая встреча продовольственного бизнеса Северо-Запада, которая традиционно привлекает огромное внимание участников рынка со всей России, стран Таможенного Союза, Европы и Азии.

Санкт-Петербург считается столицей и родиной сетевой торговли России - именно здесь появились первые «Пятерочки», «О’Кеи», «Ленты». Сегодня этот регион - лидер по доле продаж через сети: более 75% продуктов питания продается через сетевую розницу. Возможно поэтому, в 2011 году количество участников мероприятий Форума преодолело отметку в 360 делегатов. Ключевые фигуры продовольственного бизнеса съехались из 13 стран, чтобы получить из первых рук стратегическую информацию и договориться о поставках с коммерческими директорами и руководителями отделов закупок 40 розничных сетей.

В форуме приняли участие 200 производителей и дистрибуторов продуктов питания, более 100 собственников, топ-менеджеров и руководителей отделов закупок розничных сетей Северо-Запада, представители правительств Санкт-Петербурга и Ленинградской Области, эксперты ведущих исследовательских компаний и руководители профильных ассоциаций, а также обозреватели отраслевых и деловых СМИ.

 

        
        

 

В течение двух дней в 10-м Центре Закупок Сетей™ Северо-Запада - ключевом событии форума - прошло более 6000 переговоров о поставках в сети. Поставщики договаривались со 100 закупщиками всех 40 ведущих розничных сетей и закупочных союзов Северо-Запада. По итогам переговоров, новые товары попадут на полки сетей Магнит, Metro Cash&Carry, Пятерочка, Перекресток, Карусель, АШАН, О’Кей, Дикси, 7Я Семья и мн. др.

Организаторы подготовили участников к переговорам: по результатам анализа запросов закупщиков, делегаты получили списки наиболее заинтересованных в их товарах сетей. Кроме того, за неделю до форума специальный бесплатный онлайн-тренинг для делегатов провел Петр Офицеров – ведущий российский специалист по работе с сетевым ритейлом.

Прошедший Центр Закупок стал 83-м по счету, который с 2001 года провела Конгрессно-выставочная компания «Империя» (за 10 лет проведения на рынке деловых мероприятий было несколько безуспешных попыток скопировать формат Центра Закупок Сетей™).

 

  Ассамблея директоров
Ассамблея директоров
  В. Илюхин, КЭРППиТ
В. Илюхин, КЭРППиТ
  М. Хазин, Неокон
М. Хазин, Неокон
  В. Корсунский, сеть О
В. Корсунский, сеть О'Кей
  С. Фомин, ГК ДИКСИ
С. Фомин, ГК ДИКСИ
  С. Шамов, сеть О
С. Шамов, сеть О'Кей
  А. Змиевская, Метро Кеш Энд Керри
А. Змиевская, Метро Кеш Энд Керри
  Д. Иванов, Ритейл Северо-Запад
Д. Иванов, Ритейл Северо-Запад
  С. Лепкович, X5 Retail Group
С. Лепкович, X5 Retail Group
  М. Бурмистров, INFOLine-Аналитика
М. Бурмистров, INFOLine-Аналитика
  Д. Потапенко, Management Development Group Inc.
Д. Потапенко, Management Development Group Inc.
  Д. Бриман, Хлебный дом
Д. Бриман, Хлебный дом

На Ассамблеи директоров – главной сессии Форума – официальные лица высшего уровня от бизнеса и власти оценили ситуацию в продовольственном секторе Северо-Западного региона. Важнейшую информацию о направлениях развития на будущий год дали Виктор Илюхин (Первый заместитель главы КЭРППиТ СПб), Сергей Лепкович (Директор Северо-Западного филиала X5 Retail Group N.V), Сергей Шамов (Директор Северо-Западного региона О’Кей), Даниил Бриман (Генеральный директор, Хлебный дом, Группа FAZER), Игорь Стрельников(Генеральный директор, ГК Ангстрем, Директор регионального отделения «Руспродсоюза» в Санкт-Петербурге) и др.

Исчерпывающие данные о критериях отбора производителей товаров СТМ дали руководители соответствующих подразделений сетей Metro Cash&Carry, Полушка, и т.д. в рамках специальной сессии, которую модерировалМихаил Бурмистров, INFOLine-Аналитика.

По окончании официальной части, делегаты отправились на Театральный фуршет директоров, где они, отмечая 20-летний юбилей выставки «Петерфуд», продолжили общение с сетями. Специально для участников форума прошло зрелищное представление театра Hand Made, которое, по словам многих делегатов, произвело на них незабываемое впечатление.

Следующая встреча поставщиков продуктов питания и розничных сетей состоится на VII Всероссийском Торговом Форуме в рамках выставки Продэкспо-2012. Здесь в крупнейшем в году Центре Закупок Сетей™ для переговоров приедут почти 300 закупщиков из 120 розничных сетей России и СНГ.

  М. Ишкова, Руспродсоюз
М. Ишкова, Руспродсоюз
  С. Калинчук, РА Киры Аллейновой
С. Калинчук, РА Киры Аллейновой
  Вопрос из зала
Вопрос из зала
  К. Касьянова, Контакт-Эксперт
К. Касьянова, Контакт-Эксперт
  И. Стрельников, ГК Ангстрем
И. Стрельников, ГК Ангстрем
  А. Коломеер, Кантри Фуд
А. Коломеер, Кантри Фуд
  Пленарное заседание
Пленарное заседание
  А. Лексутова, Невские Берега
А. Лексутова, Невские Берега
  П. Офицеров, Real Work Management
П. Офицеров, Real Work Management
  Н. Северова, Полушка
Н. Северова, Полушка
  В. Андреев, КВК Империя
В. Андреев, КВК Империя
  Вопрос из зала
Вопрос из зала


Яндекс.Метрика